第 31 章
短短几天时间，小豆丁们经历了两次这样的生死危机，虽杨清文反应及时，没叫他们真正受伤，但也都受惊不小，一个个哭得脱了力，杨清雅更是双眼红肿，抽泣不止，杨清文无暇顾及刀疤脸，赶忙过去看杨清雅：“小雅，你没事吧？”
被二姐用这么关切的眼神望着，小女孩心里的恐惧和委屈一下子全都爆发出来，当即大哭：“二姐，我好疼啊！”
听小女孩说疼，杨清文立即变了脸色，和果果一起把小女孩抱到房间内，安置好后，立即解开她的衣裳，这才发现小女孩的两边肩膀都已经被掐得一片青紫，好在没有破皮流血。
杨清文仔细检查了一遍，发现只有淤青后才松口气，若是流血，在这个年代恐怕会造成感染，那时候才叫一个束手无策。
她这边才松口气，安慰了小女孩两句，就被嬷嬷极其不赞成地拍了一下后背，唉声叹气地说：“小主子，你今天也太冲动了，你要是真有个什么三长两短，你叫这一大家子怎么活啊！”
杨清文自然明白自己的举动吓坏了众人，回首一看，见大的小的都眼含热泪看着自己，唯有被二花抱在怀里的六妹还懵懂无知，咬着手指，见杨清文的眼神看过来，小婴孩露出了个天真无邪的笑容。
这样纯净的眼神，让杨清文愣了一下，继而笑起来：“你们放心吧，我既然敢这么做，就有绝对的把握，你们看，这一次不也没事吗？果果，阿天，也多亏你们。”
两个麦客俱都是笑笑：“没事，保护老板的安全，也是我们的工作内容。”
杨清文不由莞尔。
见说不动杨清文，嬷嬷只得摇头叹气，她年纪大，受不住这样惊吓，草草找了活络油给杨清雅揉搓伤处后，就疲倦地回自己的房间里休息，留下几个小豆丁死死抱着杨清文不肯撒手。
杨清婉哭得最大声：“呜呜呜二姐我都快吓死了！以后二姐你千万别这么吓唬我了！”
小胖墩抱住了杨清文另一条胳膊，也一把鼻涕一把泪：“二姐，你今天好吓人，还好我们没事！”
二花抱着六妹，勉强挤出来个笑脸，举着小婴孩就往这边走：“小主子，您今天可真厉害，若不是有您，恐怕我们这么多人都要遭殃，六姐儿也在说你厉害呢！”
杨清文笑笑，开口：“大家今天都累坏了，先休息，我去给大家准备吃的。”
她刚要走，就发觉自己身子沉重，不由失笑，两个小豆丁一左一右挂在她胳膊上，居然拖得她动弹不得：“你们下来。”
杨清婉摇摇头，表情里满是依赖：“不，我不放，放开二姐就走了。”
倒是小胖墩满脑子都是吃的，手虽还没放开，但嘴巴却已经问了出来：“二姐，你要做什么吃的？咱们今晚吃鱼吗？”
杨清文笑笑：“对呀，抓了那么多的鱼回来，不吃你打算都养着？”
一听到有吃的，小胖墩的手也不由自主松开了，掰着手指开始数数：“我们今晚先吃几条，明晚还能继续吃，还有好多，我们可以吃好久！”
很快，小胖墩的手指就已经不够数，他快活地撒开手，迈着小短腿奔向门口，还不忘扒拉开杨清婉的手：“走走走，二姐，我给你帮忙煮鱼汤！”
前几天二姐就煮了几朵蘑菇已经那么鲜美，如果煮鱼汤，那该多好喝啊？
小胖墩舔了舔嘴唇，先前受到的惊吓立即被他抛诸脑后。
杨清婉被扒拉开了手指，老大不乐意地跟出来，只是又有些放心不下三姐，回头多看两眼，二花忙说：“四姐儿你去吧，三姐儿这里我帮你看着！”
杨清婉闻言点点头，还十分有大人样地交代：“你可要看好了，若有旁的事，便来前头找我们就是。”
几人来到厨房，果果要帮忙，但杀鱼的活计已经被阿天包揽，她只得去一边继续劈柴。也多亏有她在，不然这一大家子人都爱干净，每日里消耗掉的柴火都不够用。
两个小豆丁说来给杨清文帮忙，杨清文也没叫他们闲着，先把灶膛里的火点起来后，叫杨清婉在后面守着火，小胖墩则被安排着烧水预备下鱼。
鲤鱼已经被去了鱼鳞，连内脏也在杨清文的要求下被取出，里外都抹了一层盐作为简单的去腥手段。无他，现下杨家还没有葱姜这些调味料，本来可以去县城的小店购买，只可惜这些原来的居民都已经被带走，她就是想买，也找不到卖家。
鱼被清理得干干净净，看见锅里的水已经被烧开，底下一个个气泡浮上来，在表面聚拢又碎裂，杨清文当即把鱼滑进锅里。
按照杨清文的习惯，她平日里喜欢吃剁椒鱼头或是麻辣鱼片，只可惜现在没有那么多的调味料，更没有大量的油供她使用。
这么想着，鱼肚子已经在沸水的作用下蜷曲着微微张开口，杨清文用大铁勺拨动水面，让整条鱼能够在锅里充分受热，杨清婉的注意力也完全被锅里面的鱼吸引，盯着翻腾不止的渐渐泛白的鱼肉问：“二姐，咱们还有几条鱼，怎么不都一起煮了？”
杨清文摇摇头，锅里的鱼汤还是清亮颜色，但已经有了点点油光，她方才还在发愁油从哪里来，这不就来了吗？
“我们等会儿有别的吃法。”
回答了杨清婉的问题，杨清文又对阿天说：“阿天，麻烦你一会儿把这条鱼切片，等会儿那条鱼需要把骨头剔了搓肉丸。”
阿天痛快地答应下来，手里的菜刀舞得飞快，一点儿都不比他舞镰刀的动作生疏：“没问题，这活儿我以前干多了！”
这边杨清文也没闲着，汤色有了变化，浓郁的香气蔓延开来，小胖墩已经按捺不住，从灶膛后面跑过来，眼巴巴盯着沸腾的鱼汤，还不等杨清文发话，已经很有眼力劲儿地端来了汤盆：“二姐，我来端汤！”
杨清文失笑摇头：“可不敢叫你端，万一烫着了怎么办？”
她一面温声和小胖墩说话，一面用汤勺捞起滚烫的鱼汤装进盆中，随着她的动作，那股子浓郁的香气扑鼻而来，两个小豆丁都忍不住用力吸了吸鼻子，似乎这样就已经能够尝到鱼汤的味道。
小胖墩仍跃跃欲试想要自己端汤，杨清文见状，便支使他去喊嬷嬷进厨房帮忙。炖汤的间隙，阿天已经将另两条鱼给片好，清洗过后，雪白的鱼片摆在黑陶盆里，看着格外晶莹。
阿天放下这一盆鱼片，主动问：“老板，还要我做什么？再片几条？”
见阿天如此能干，杨清文脸上也多了些笑：“那就麻烦你，把剩下几条鱼的鱼杂清出来，鱼肉剔掉刺打成泥，可能会有些麻烦。”
阿天露出淳朴笑容：“不麻烦不麻烦，这些草鱼刺少，很好弄的！老板你尽管放心！”
围在灶台边的杨清婉仰头，满眼疑惑：“鱼肉为什么要打成泥？难道要和小麦一样做成饼子吗？”
杨清文闻言怔了一下，笑道：“你提醒我了，我原本打算做鱼丸汤，但这么说来，也可以做鱼饼，好提议，这个鱼饼，就当成专门给你的奖励好了。”
小女孩的眼睛立即完成两道月牙，甜甜道谢：“谢谢二姐！”
这一晚，杨家的饭桌许久没有如此丰盛。
一盆鱼汤，一盆鱼片汤，再一盆鱼丸汤，并一碟酸辣鱼杂，一大碗凉拌蘑菇，还有一大碗野菜，惊得嬷嬷对着这一桌子菜合不拢嘴。
杨清婉端着自己那盆鱼饼姗姗来迟，表情骄傲：“一人只有一个鱼饼，这是二姐专门做给我的，你们都不许多吃！”
小胖墩当即怒了，愤愤不平转向杨清文：“二姐，你也说给我奖励，怎么就只四姐有？我的呢？”
杨清文指向桌上鱼汤，不慌不忙回答：“这是你的，鱼片汤是小雅的，你们都有。”
杨清文笑眯眯看着几个小豆丁：“我不偏心。”
被二姐用这么关切的眼神望着，小女孩心里的恐惧和委屈一下子全都爆发出来，当即大哭：“二姐，我好疼啊！”
听小女孩说疼，杨清文立即变了脸色，和果果一起把小女孩抱到房间内，安置好后，立即解开她的衣裳，这才发现小女孩的两边肩膀都已经被掐得一片青紫，好在没有破皮流血。
杨清文仔细检查了一遍，发现只有淤青后才松口气，若是流血，在这个年代恐怕会造成感染，那时候才叫一个束手无策。
她这边才松口气，安慰了小女孩两句，就被嬷嬷极其不赞成地拍了一下后背，唉声叹气地说：“小主子，你今天也太冲动了，你要是真有个什么三长两短，你叫这一大家子怎么活啊！”
杨清文自然明白自己的举动吓坏了众人，回首一看，见大的小的都眼含热泪看着自己，唯有被二花抱在怀里的六妹还懵懂无知，咬着手指，见杨清文的眼神看过来，小婴孩露出了个天真无邪的笑容。
这样纯净的眼神，让杨清文愣了一下，继而笑起来：“你们放心吧，我既然敢这么做，就有绝对的把握，你们看，这一次不也没事吗？果果，阿天，也多亏你们。”
两个麦客俱都是笑笑：“没事，保护老板的安全，也是我们的工作内容。”
杨清文不由莞尔。
见说不动杨清文，嬷嬷只得摇头叹气，她年纪大，受不住这样惊吓，草草找了活络油给杨清雅揉搓伤处后，就疲倦地回自己的房间里休息，留下几个小豆丁死死抱着杨清文不肯撒手。
杨清婉哭得最大声：“呜呜呜二姐我都快吓死了！以后二姐你千万别这么吓唬我了！”
小胖墩抱住了杨清文另一条胳膊，也一把鼻涕一把泪：“二姐，你今天好吓人，还好我们没事！”
二花抱着六妹，勉强挤出来个笑脸，举着小婴孩就往这边走：“小主子，您今天可真厉害，若不是有您，恐怕我们这么多人都要遭殃，六姐儿也在说你厉害呢！”
杨清文笑笑，开口：“大家今天都累坏了，先休息，我去给大家准备吃的。”
她刚要走，就发觉自己身子沉重，不由失笑，两个小豆丁一左一右挂在她胳膊上，居然拖得她动弹不得：“你们下来。”
杨清婉摇摇头，表情里满是依赖：“不，我不放，放开二姐就走了。”
倒是小胖墩满脑子都是吃的，手虽还没放开，但嘴巴却已经问了出来：“二姐，你要做什么吃的？咱们今晚吃鱼吗？”
杨清文笑笑：“对呀，抓了那么多的鱼回来，不吃你打算都养着？”
一听到有吃的，小胖墩的手也不由自主松开了，掰着手指开始数数：“我们今晚先吃几条，明晚还能继续吃，还有好多，我们可以吃好久！”
很快，小胖墩的手指就已经不够数，他快活地撒开手，迈着小短腿奔向门口，还不忘扒拉开杨清婉的手：“走走走，二姐，我给你帮忙煮鱼汤！”
前几天二姐就煮了几朵蘑菇已经那么鲜美，如果煮鱼汤，那该多好喝啊？
小胖墩舔了舔嘴唇，先前受到的惊吓立即被他抛诸脑后。
杨清婉被扒拉开了手指，老大不乐意地跟出来，只是又有些放心不下三姐，回头多看两眼，二花忙说：“四姐儿你去吧，三姐儿这里我帮你看着！”
杨清婉闻言点点头，还十分有大人样地交代：“你可要看好了，若有旁的事，便来前头找我们就是。”
几人来到厨房，果果要帮忙，但杀鱼的活计已经被阿天包揽，她只得去一边继续劈柴。也多亏有她在，不然这一大家子人都爱干净，每日里消耗掉的柴火都不够用。
两个小豆丁说来给杨清文帮忙，杨清文也没叫他们闲着，先把灶膛里的火点起来后，叫杨清婉在后面守着火，小胖墩则被安排着烧水预备下鱼。
鲤鱼已经被去了鱼鳞，连内脏也在杨清文的要求下被取出，里外都抹了一层盐作为简单的去腥手段。无他，现下杨家还没有葱姜这些调味料，本来可以去县城的小店购买，只可惜这些原来的居民都已经被带走，她就是想买，也找不到卖家。
鱼被清理得干干净净，看见锅里的水已经被烧开，底下一个个气泡浮上来，在表面聚拢又碎裂，杨清文当即把鱼滑进锅里。
按照杨清文的习惯，她平日里喜欢吃剁椒鱼头或是麻辣鱼片，只可惜现在没有那么多的调味料，更没有大量的油供她使用。
这么想着，鱼肚子已经在沸水的作用下蜷曲着微微张开口，杨清文用大铁勺拨动水面，让整条鱼能够在锅里充分受热，杨清婉的注意力也完全被锅里面的鱼吸引，盯着翻腾不止的渐渐泛白的鱼肉问：“二姐，咱们还有几条鱼，怎么不都一起煮了？”
杨清文摇摇头，锅里的鱼汤还是清亮颜色，但已经有了点点油光，她方才还在发愁油从哪里来，这不就来了吗？
“我们等会儿有别的吃法。”
回答了杨清婉的问题，杨清文又对阿天说：“阿天，麻烦你一会儿把这条鱼切片，等会儿那条鱼需要把骨头剔了搓肉丸。”
阿天痛快地答应下来，手里的菜刀舞得飞快，一点儿都不比他舞镰刀的动作生疏：“没问题，这活儿我以前干多了！”
这边杨清文也没闲着，汤色有了变化，浓郁的香气蔓延开来，小胖墩已经按捺不住，从灶膛后面跑过来，眼巴巴盯着沸腾的鱼汤，还不等杨清文发话，已经很有眼力劲儿地端来了汤盆：“二姐，我来端汤！”
杨清文失笑摇头：“可不敢叫你端，万一烫着了怎么办？”
她一面温声和小胖墩说话，一面用汤勺捞起滚烫的鱼汤装进盆中，随着她的动作，那股子浓郁的香气扑鼻而来，两个小豆丁都忍不住用力吸了吸鼻子，似乎这样就已经能够尝到鱼汤的味道。
小胖墩仍跃跃欲试想要自己端汤，杨清文见状，便支使他去喊嬷嬷进厨房帮忙。炖汤的间隙，阿天已经将另两条鱼给片好，清洗过后，雪白的鱼片摆在黑陶盆里，看着格外晶莹。
阿天放下这一盆鱼片，主动问：“老板，还要我做什么？再片几条？”
见阿天如此能干，杨清文脸上也多了些笑：“那就麻烦你，把剩下几条鱼的鱼杂清出来，鱼肉剔掉刺打成泥，可能会有些麻烦。”
阿天露出淳朴笑容：“不麻烦不麻烦，这些草鱼刺少，很好弄的！老板你尽管放心！”
围在灶台边的杨清婉仰头，满眼疑惑：“鱼肉为什么要打成泥？难道要和小麦一样做成饼子吗？”
杨清文闻言怔了一下，笑道：“你提醒我了，我原本打算做鱼丸汤，但这么说来，也可以做鱼饼，好提议，这个鱼饼，就当成专门给你的奖励好了。”
小女孩的眼睛立即完成两道月牙，甜甜道谢：“谢谢二姐！”
这一晚，杨家的饭桌许久没有如此丰盛。
一盆鱼汤，一盆鱼片汤，再一盆鱼丸汤，并一碟酸辣鱼杂，一大碗凉拌蘑菇，还有一大碗野菜，惊得嬷嬷对着这一桌子菜合不拢嘴。
杨清婉端着自己那盆鱼饼姗姗来迟，表情骄傲：“一人只有一个鱼饼，这是二姐专门做给我的，你们都不许多吃！”
小胖墩当即怒了，愤愤不平转向杨清文：“二姐，你也说给我奖励，怎么就只四姐有？我的呢？”
杨清文指向桌上鱼汤，不慌不忙回答：“这是你的，鱼片汤是小雅的，你们都有。”
杨清文笑眯眯看着几个小豆丁：“我不偏心。”