用过午饭，云初给秦伯泡了杯热茶，组织了一番语言，“秦伯，您已经在桃溪县定居下这么多年了，您觉得，我这鱼丸面能卖出去吗？”
秦伯习惯性地捋了捋胡须，悠悠开口道：“若是老朽，自是愿意花钱买上一碗的，这鱼做得不仅没有腥气，味道更是鲜美可口，想来其他人应当也会喜欢。”
目前尝过这鱼丸的几人都说好吃，现在加上秦伯的认可，云初心中最后一丝不确定也没了，“之前同您说过，我家食肆过些日子便要开张了，届时这鱼丸面也会在店中出售。”见秦伯面色不变，云初继续说道：“这桃溪县再没有人比您更会养鱼了，所以我想，以后我家食肆所需的鱼都从您家买入，您看这笔买卖如何？”
按照自己一贯的作风，断是不会同一个小姑娘做生意，不过自他认识云初起，眼前这个小娘子总是能拿出些让他眼前一亮的东西，远的不说，就说这个年纪的小娘子，少有能做到这般镇定自若，有理有据同他谈判的，这般魄力与眼界实在不是一般小娘子能有的，心中打定主意，他哈哈大笑道：“小娘子都有这般魄力，老朽我活了大半辈子，又怎会拒绝这笔生意，希望能在有生之年看到大家都喜欢我的鱼。”
云初又与秦伯细细商谈了一些合作细节，约定日后秦伯先每日送20斤鱼给食肆，试营业之后再调整送货量，至于价格就按照五文一斤来算，但是必须要保证鱼的质量。待二人都没有异议之后，云初找来纸笔，同秦伯签署了契书。
本想留秦伯再聊一聊养鱼的事情，只是秦伯家里还有不少活儿要干，便谢绝了云初的邀请，正好云初要出门办点事情，干脆就同秦伯一块儿上街去了，只是出了巷口二人便分道扬镳了。
食肆的装修交给了一个老师傅负责，桌椅板凳估计过两天也能送过来了，只是要想成为云桥街上独树一帜的食肆，还缺点东西。云初在街道上左拐右拐，最终在一个种满花草的院落前停下了脚步，也不知这家的主人用了什么法子，此时还没开春这院里就已经花繁草深了，一副春暖花开的醉人美景，直让人挪不开眼。
云初轻轻叩响院门，良久才见一个同云初年纪相仿的圆脸少女过来开门，她似乎有些忙，连身上的围裙都还没来得及解下来，见是云初，她语气有些嗔怪道：“说好早些过来帮忙，你看看现在都什么时候了，我这忙得都脚不沾地了。”
云初一边同那小姑娘往院里走，一边小心向她赔罪，花了好些功夫才把人哄好。那小姑娘名叫蒋甜甜，家中是做瓷器生意的，云初与她相识源于一场巧合，前几年云初跟着父母去逛庙会，正好碰见被赶出来摆摊的蒋甜甜，蒋甜甜自己烧的瓷器造型与时下完全不同，因此她的摊位前门可罗雀，直到云初成为她的第一位客人，才打破了窘境。自那之后，蒋甜甜便将云初引为知己，两人的感情也日渐深厚，成为了闺中密友。
云初随蒋甜甜一路往后院去，却没看到蒋父蒋母的身影，不由得有些疑惑，“甜甜，伯父伯母今日不在家吗？”
蒋甜甜一面收拾杂乱的地面，一面递给云初围裙，“我爹陪我娘回娘家探亲去了，他们不在更好，这样咱俩做事儿还能方便些。”
蒋家在城外建有瓷窑，平时都是由蒋甜甜他哥哥在那边看着，蒋父则负责处理生意上的事情，而作为他最宠爱的小女儿，蒋甜甜从小便喜欢制瓷，蒋父便在家中为她建了个小小的瓷窑供她使用。
云初这个过来找蒋甜甜就是为了借她这瓷窑烧制一批食肆专用的餐具，食肆先前用的都是些便宜耐用的粗瓷大碗，难看不说，更是与食肆整体风格不搭，实在是没法继续用下去了。云初前世不仅菜做得好，还画得一手好画，她从小就跟着她母亲学习画画，斩获大奖无数，若不是后面去做了美食博主，靠画画应该也能取得不低的成就。
云初拿出草稿递给蒋甜甜，她用了这个时代流行的画法，只是在图案上加入了一点现代元素，在具备自身特色之余又不会显得过分标新立异，她整整设计了十八套餐具，有梅兰竹菊系列，也有以小动物为主题的，另外还有时下流行的山水风格。
蒋甜甜看着手上的画稿，每看一张心中的赞叹便多增一分，她本来觉得自己在瓷器创新一事上已算是天分极高的了，可看到云初的作品她方才知道果真是人外有人，天外有天，幸亏云初对制瓷没什么兴趣，不然他们家恐怕就得关门大吉了，“这些瓷器做起来倒也容易，只是在花纹的绘制上就得你自己来了。”
云初点点头表示没问题，之后就跟着蒋甜甜开始忙活起来。她在现代时曾经去陶艺工坊体验过，对制瓷的流程还是比较熟悉的，因此上手极快，很快就把模具制作好，之后就只剩绘制花纹和上色了。
蒋甜甜找来上色用的工具，试探性地问道：“话说，你真的要继续把你家的食肆开下去？其实，我哥哥他一直。”
云初打断蒋甜甜的话，正色道：“甜甜，我家的情况你也知道，若是我不立起来，那就真成了那案板上的肉了，只能任人拿捏了，况且，我是真的喜欢做吃食，所以，这食肆我是一定要开的。”
看着云初秀美的侧颜，蒋甜甜在心中微微叹气，她那傻哥哥自打第一次见到云初就对人家一见钟情了，只是她哥哥实在太怂了，每回一见到云初就脸红得不行，连一句完整的话都说不出来，照这速度，估计下辈子都追不到云初。
等两人忙活完，就寻个阴凉处将泥胚放置一晚，再等明日入窑烧制就行了。此时天色已经有些昏黄了，云初出门前跟宋老太说好了，今晚就住在蒋家，等明日再回去。
蒋甜甜起身活动了一下筋骨，感觉肚子也有些饿了，转头看向云初，“阿云，今日我家的厨娘归家去了，我那手艺你也是知道的，咱俩的晚饭可就靠你了。”
想到蒋甜甜那做饭的手艺，云初也是一脸无奈，明明步骤一模一样，可经过蒋甜甜的手，不管什么吃食都会变了味道，便是她亲爹也没法昧着良心说好吃，幸好蒋家家境尚可，不缺请厨娘那俩钱，“蒋大小姐都发话了，小的哪敢不从。”
听出云初这话是在取笑自己，蒋甜甜倒也没生气，反倒是顺着她的继续说下去，“那你可得打起十二分精神，若是让本小姐不满意了，可没你的好果子吃。”
果然两个人能玩到一块儿一定是有原因的，云初和蒋甜甜两个正值豆蔻年华的小娘子毫无形象的打闹在一起，却并不让人感觉吵闹，反倒是让这院落充满了生机与活力。蒋子文一进到后院就看到这般美好的一幕，忍不住顿住脚步，不忍出声打扰院中嬉戏的少女们。
还是云初感觉有人在看自己，一回头便看见蒋家长子正站在门外，连忙拉了拉蒋甜甜的衣袖示意她有人来了。蒋甜甜一看是自家大哥回来了，心下暗喜，来得好不如来得巧，云初这好不容易来一趟还叫大哥给碰上了，这说明什么，这不正说明他们二人有缘吗。蒋甜甜小步跑到自家大哥身旁，连拉带拽地把他弄进院里，“大哥，今晚云初要住在咱家哦，你可得好好招呼人家。”
蒋子文见云初也在本就有些害羞，现在被蒋甜甜这么一说整个人就更加紧张，支支吾吾老半天才憋出一句话来，“云，云初你也来了，好久不见了。”
云初面对蒋子文时总是有些无奈，她两世为人，对情感的察觉要比原主敏锐得多，自然能感觉到眼前的男子对自己有着非比寻常的情意，只是这份情义是对原主的，或许原主曾经也对蒋文清有过好感，只是这并非友情亲情，她无论如何也没有办法代替原主去接受这份爱意。
心中思绪万千，只是面上丝毫看不出去，同蒋文清打过招呼之后，云初拉着蒋甜甜就往厨房去了。蒋家颇为富裕，一家子都是爱吃会吃的人，因此厨房也比一般人家设计得要用心许多，厨房里各种瓜果蔬菜都有，鸡鸭鱼肉更是不缺，简直就是厨师梦寐以求的厨房。
可用的食材过多，云初倒有些犹豫起来，不知该做什么吃食可好，她本想问问蒋甜甜有没有什么想吃的，接过一转头就看见那丫头正在悠哉游哉啃着苹果，看样子这姑娘应该不挑食，那她就自由发挥好了。
眼下时候也不早了，太复杂的菜式怕是来不及做，云初思忖片刻，决定做一道炸酱面。这炸酱面可是连慈禧太后都赞不绝口的美食，想来做这个给蒋家兄妹吃，他们应该会喜欢。
想要做好炸酱面，最重要的一步便是调酱，配方也很简单，两勺甜面酱，一勺黄豆酱，生抽、老抽各一勺，这个时代没有耗油便只能作罢了，最后再加入清水搅拌均匀即可。
酱汁调好之后解下来就是制作浇头了，云初扫视了厨房一圈，找出一块五花肉剁碎，入锅煸炒出油脂，再加入提前备好的葱姜蒜末，炒香后加入之前调好的酱汁，最后加u人少量清水，等到锅中的浇头变得浓稠就可以盛出了。
秦伯习惯性地捋了捋胡须，悠悠开口道：“若是老朽，自是愿意花钱买上一碗的，这鱼做得不仅没有腥气，味道更是鲜美可口，想来其他人应当也会喜欢。”
目前尝过这鱼丸的几人都说好吃，现在加上秦伯的认可，云初心中最后一丝不确定也没了，“之前同您说过，我家食肆过些日子便要开张了，届时这鱼丸面也会在店中出售。”见秦伯面色不变，云初继续说道：“这桃溪县再没有人比您更会养鱼了，所以我想，以后我家食肆所需的鱼都从您家买入，您看这笔买卖如何？”
按照自己一贯的作风，断是不会同一个小姑娘做生意，不过自他认识云初起，眼前这个小娘子总是能拿出些让他眼前一亮的东西，远的不说，就说这个年纪的小娘子，少有能做到这般镇定自若，有理有据同他谈判的，这般魄力与眼界实在不是一般小娘子能有的，心中打定主意，他哈哈大笑道：“小娘子都有这般魄力，老朽我活了大半辈子，又怎会拒绝这笔生意，希望能在有生之年看到大家都喜欢我的鱼。”
云初又与秦伯细细商谈了一些合作细节，约定日后秦伯先每日送20斤鱼给食肆，试营业之后再调整送货量，至于价格就按照五文一斤来算，但是必须要保证鱼的质量。待二人都没有异议之后，云初找来纸笔，同秦伯签署了契书。
本想留秦伯再聊一聊养鱼的事情，只是秦伯家里还有不少活儿要干，便谢绝了云初的邀请，正好云初要出门办点事情，干脆就同秦伯一块儿上街去了，只是出了巷口二人便分道扬镳了。
食肆的装修交给了一个老师傅负责，桌椅板凳估计过两天也能送过来了，只是要想成为云桥街上独树一帜的食肆，还缺点东西。云初在街道上左拐右拐，最终在一个种满花草的院落前停下了脚步，也不知这家的主人用了什么法子，此时还没开春这院里就已经花繁草深了，一副春暖花开的醉人美景，直让人挪不开眼。
云初轻轻叩响院门，良久才见一个同云初年纪相仿的圆脸少女过来开门，她似乎有些忙，连身上的围裙都还没来得及解下来，见是云初，她语气有些嗔怪道：“说好早些过来帮忙，你看看现在都什么时候了，我这忙得都脚不沾地了。”
云初一边同那小姑娘往院里走，一边小心向她赔罪，花了好些功夫才把人哄好。那小姑娘名叫蒋甜甜，家中是做瓷器生意的，云初与她相识源于一场巧合，前几年云初跟着父母去逛庙会，正好碰见被赶出来摆摊的蒋甜甜，蒋甜甜自己烧的瓷器造型与时下完全不同，因此她的摊位前门可罗雀，直到云初成为她的第一位客人，才打破了窘境。自那之后，蒋甜甜便将云初引为知己，两人的感情也日渐深厚，成为了闺中密友。
云初随蒋甜甜一路往后院去，却没看到蒋父蒋母的身影，不由得有些疑惑，“甜甜，伯父伯母今日不在家吗？”
蒋甜甜一面收拾杂乱的地面，一面递给云初围裙，“我爹陪我娘回娘家探亲去了，他们不在更好，这样咱俩做事儿还能方便些。”
蒋家在城外建有瓷窑，平时都是由蒋甜甜他哥哥在那边看着，蒋父则负责处理生意上的事情，而作为他最宠爱的小女儿，蒋甜甜从小便喜欢制瓷，蒋父便在家中为她建了个小小的瓷窑供她使用。
云初这个过来找蒋甜甜就是为了借她这瓷窑烧制一批食肆专用的餐具，食肆先前用的都是些便宜耐用的粗瓷大碗，难看不说，更是与食肆整体风格不搭，实在是没法继续用下去了。云初前世不仅菜做得好，还画得一手好画，她从小就跟着她母亲学习画画，斩获大奖无数，若不是后面去做了美食博主，靠画画应该也能取得不低的成就。
云初拿出草稿递给蒋甜甜，她用了这个时代流行的画法，只是在图案上加入了一点现代元素，在具备自身特色之余又不会显得过分标新立异，她整整设计了十八套餐具，有梅兰竹菊系列，也有以小动物为主题的，另外还有时下流行的山水风格。
蒋甜甜看着手上的画稿，每看一张心中的赞叹便多增一分，她本来觉得自己在瓷器创新一事上已算是天分极高的了，可看到云初的作品她方才知道果真是人外有人，天外有天，幸亏云初对制瓷没什么兴趣，不然他们家恐怕就得关门大吉了，“这些瓷器做起来倒也容易，只是在花纹的绘制上就得你自己来了。”
云初点点头表示没问题，之后就跟着蒋甜甜开始忙活起来。她在现代时曾经去陶艺工坊体验过，对制瓷的流程还是比较熟悉的，因此上手极快，很快就把模具制作好，之后就只剩绘制花纹和上色了。
蒋甜甜找来上色用的工具，试探性地问道：“话说，你真的要继续把你家的食肆开下去？其实，我哥哥他一直。”
云初打断蒋甜甜的话，正色道：“甜甜，我家的情况你也知道，若是我不立起来，那就真成了那案板上的肉了，只能任人拿捏了，况且，我是真的喜欢做吃食，所以，这食肆我是一定要开的。”
看着云初秀美的侧颜，蒋甜甜在心中微微叹气，她那傻哥哥自打第一次见到云初就对人家一见钟情了，只是她哥哥实在太怂了，每回一见到云初就脸红得不行，连一句完整的话都说不出来，照这速度，估计下辈子都追不到云初。
等两人忙活完，就寻个阴凉处将泥胚放置一晚，再等明日入窑烧制就行了。此时天色已经有些昏黄了，云初出门前跟宋老太说好了，今晚就住在蒋家，等明日再回去。
蒋甜甜起身活动了一下筋骨，感觉肚子也有些饿了，转头看向云初，“阿云，今日我家的厨娘归家去了，我那手艺你也是知道的，咱俩的晚饭可就靠你了。”
想到蒋甜甜那做饭的手艺，云初也是一脸无奈，明明步骤一模一样，可经过蒋甜甜的手，不管什么吃食都会变了味道，便是她亲爹也没法昧着良心说好吃，幸好蒋家家境尚可，不缺请厨娘那俩钱，“蒋大小姐都发话了，小的哪敢不从。”
听出云初这话是在取笑自己，蒋甜甜倒也没生气，反倒是顺着她的继续说下去，“那你可得打起十二分精神，若是让本小姐不满意了，可没你的好果子吃。”
果然两个人能玩到一块儿一定是有原因的，云初和蒋甜甜两个正值豆蔻年华的小娘子毫无形象的打闹在一起，却并不让人感觉吵闹，反倒是让这院落充满了生机与活力。蒋子文一进到后院就看到这般美好的一幕，忍不住顿住脚步，不忍出声打扰院中嬉戏的少女们。
还是云初感觉有人在看自己，一回头便看见蒋家长子正站在门外，连忙拉了拉蒋甜甜的衣袖示意她有人来了。蒋甜甜一看是自家大哥回来了，心下暗喜，来得好不如来得巧，云初这好不容易来一趟还叫大哥给碰上了，这说明什么，这不正说明他们二人有缘吗。蒋甜甜小步跑到自家大哥身旁，连拉带拽地把他弄进院里，“大哥，今晚云初要住在咱家哦，你可得好好招呼人家。”
蒋子文见云初也在本就有些害羞，现在被蒋甜甜这么一说整个人就更加紧张，支支吾吾老半天才憋出一句话来，“云，云初你也来了，好久不见了。”
云初面对蒋子文时总是有些无奈，她两世为人，对情感的察觉要比原主敏锐得多，自然能感觉到眼前的男子对自己有着非比寻常的情意，只是这份情义是对原主的，或许原主曾经也对蒋文清有过好感，只是这并非友情亲情，她无论如何也没有办法代替原主去接受这份爱意。
心中思绪万千，只是面上丝毫看不出去，同蒋文清打过招呼之后，云初拉着蒋甜甜就往厨房去了。蒋家颇为富裕，一家子都是爱吃会吃的人，因此厨房也比一般人家设计得要用心许多，厨房里各种瓜果蔬菜都有，鸡鸭鱼肉更是不缺，简直就是厨师梦寐以求的厨房。
可用的食材过多，云初倒有些犹豫起来，不知该做什么吃食可好，她本想问问蒋甜甜有没有什么想吃的，接过一转头就看见那丫头正在悠哉游哉啃着苹果，看样子这姑娘应该不挑食，那她就自由发挥好了。
眼下时候也不早了，太复杂的菜式怕是来不及做，云初思忖片刻，决定做一道炸酱面。这炸酱面可是连慈禧太后都赞不绝口的美食，想来做这个给蒋家兄妹吃，他们应该会喜欢。
想要做好炸酱面，最重要的一步便是调酱，配方也很简单，两勺甜面酱，一勺黄豆酱，生抽、老抽各一勺，这个时代没有耗油便只能作罢了，最后再加入清水搅拌均匀即可。
酱汁调好之后解下来就是制作浇头了，云初扫视了厨房一圈，找出一块五花肉剁碎，入锅煸炒出油脂，再加入提前备好的葱姜蒜末，炒香后加入之前调好的酱汁，最后加u人少量清水，等到锅中的浇头变得浓稠就可以盛出了。