果真如大太太所说,天气是越发热了。

    林宝珠躺了不过小会,额头上就布满了细密的汗珠。想着自己在屋里,她也用不着给别人看,就只穿了一件轻薄的系带绸衣,同色白绸裤,做一回闲散古人,可即便如此,也叫她耐不住闷热。

    正巧迎香端了盆冰块进来。

    这一瞧,让她临时起了意,想着不如做点凉食降降火。

    慧香恰好又走了进来,手里还端着一盘子水果,有葡萄,西瓜,荔枝还有西梅。

    “这瓜果好,可是二太太给的?”

    慧香笑着点头。

    “六小姐想尝哪个?是葡萄还是梅子?”

    “你不用管我。”林宝珠心血来潮,兴冲冲道:“今这天太热了,咱们尝点冷食怎么样?”

    迎香立马谨慎起来,有些不太赞同。

    “六小姐,”她语气略带焦急,劝阻说:“夏日里暑气重,最不能吃这些冷啊冰的东西,容易坏肚子。况且,上次太太才说,府里冰块短缺,就是咱们仁德堂,冰块还得节省着用。夏季长着呢,要不我一会儿再给您打打扇,等日头下去了,也就没这么闷了。”

    “这有什么关系,不过是两口冷饮的事,左右吃这些水果也是凉的,就是再凉点也没什么所谓。”

    “小姐啊。”迎香叹气,还是苦口婆心地劝她。

    林宝珠面上不显,心里却有自己的考量。

    她犹豫了片刻,没有再理迎香的话,吩咐道:“我就吃两口,没什么大碍。到时候做好了,你们给各个院里的太太小姐们都送一份,母亲也一样,冰块是少,一碗冰沙倒也不值什么。”

    迎香看她语气虽柔,但事情过程都安排好了,知道再劝实在扫兴,无奈答道:“那我去厨房吩咐大家煮些糖水过来。”

    “好。”

    慧香见人出去了,这才敢偷偷捂着嘴笑。

    “小姐要不怕冻坏我,就给我多做点吧。这天气热,吃点水果冰沙最是舒服,再配上半碗甜水,真是再凉爽不过了......”

    她轻柔的嗓音像山雀般空灵悦耳。

    林宝珠也忍不住笑道:“那不能叫你白高兴。咱们先将水果备好,再叫外头小丫鬟们进来,把这些冰块舀成碎冰,哦还要些葡萄干,坚果一类的东西,让她们也和厨房要去。”

    “好嘞。”言罢立刻掀开水晶帘出门。

    大概半柱香时间,慧香就进了屋,手里还多了许多干果盘子,还是已剥好的瓜子花生碎杏仁之类。

    “慧香你这是早就准备好了罢。”

    “这是迎香姐姐叫人给咱们送来的,听外头丫鬟说,厨房那边糖水也在煮了。”说着,慧香表情惭愧,懊恼道:“我就没迎香姐这么细心,就上次脂粉那事,我差点就把玫瑰粉和丁香粉放反了,亏得您提醒我......”

    她白皙的脸庞染了几丝红晕。

    “我这天天想着吃,连傅家少爷也听说了,拿了盒桂花米糕揶揄我,实在是难为情.....”

    “你说什么?”林宝珠将手里的书冷不丁抛在桌上,顿时发出沉闷地响声。

    慧香猛地抬眼,意识到自己可能说错了话。

    她支吾半天,没头没脑道:“就是我改不了这爱吃的毛病,给小姐你丢脸了。”

    宝珠冷静下来,淡淡道:“不过一盒点心,姓傅的送了也就送了,我的丫鬟吃了还能有什么问题。”

    慧香听见这话,长舒口气,慢声道:“是傅少爷上次看我在树下啃果子,说我没出息,躲那做什么!后来,便总拿这事嘲笑我。本来他来咱府里也不勤,最多也就好几个月来一次,可每次就叫他的小厮拿些稀奇古怪的吃食给我。”

    “嗯。他都拿了些什么?”

    “都是些我没见过的食物,我也不敢吃,就上次那桂花米糕还不错......”

    她沉默半晌,又重新捡起书卷,转移话题道:“好,我知道了。这本《青衣录》上写了,水果冰沙需先用西瓜垫底,再加上碎冰、糖水和自制的炼乳,最后将切好的水果摆出你喜欢的形状......”

    “琉璃碗都备好了吗?”

    慧香点了点面前摆好的碗勺,正正好。

    这时,外头迎香略带严厉地声音在外边响起。林宝珠侧耳去听,大概就是让丫鬟们小心,别让糖水洒了出来,再有就是叮嘱这些小丫头们别总想着吃不看路,也不知道门前门后是谁,就顾着喊“沉,抬不动。”

    她心里叹了口气,倒是她连累大家了。

    待这糖水也抬了进来,她才放了心。

    她与慧香将东西按步骤一点点往里放,大体也是按照书上写的那样做,即使是少了些提味的炼乳也没什么要紧,除了迎香念念叨叨说给大太太的东西怎能如此不讲究,她还是按着书本的样本做了差强人意的模子。

    三人忙完,时间差不多也就过了半个时辰。

    还好这水果冰沙做法简单,若再难点,她们三个人六双手怕是远远不够。

    慧香倒是十分兴奋的模样,安排着把最好看的那碗给大太太,最甜的给六小姐,林宝珠这牙便是这样坏的,把最大的那碗给迎香。

    “那你的呢?”宝珠笑着打趣她。

    “小姐,我错了。”

    “又在说傻话,吃了便是吃了,喜欢吃就是喜欢吃,哪来的错。”

    她顿了一下,叫底下的丫鬟把托盘拿进来,吩咐道:“就按你说的,把东西给太太还有其他姐姐们送去,迎香你也跟着去,她现在有时还迷糊地很,还是需要你多看着点。”

    “是。”

    她舀着自己碗里的冰沙,心想这味道还算不错。有的时候,看着没用的东西,在关键时候,或许还真能缓解一下眼前的困境。

    聊胜于无。

    这时,外院传来两声呼喊。

    林宝珠掀帘去看,就见大太太的贴身嬷嬷房氏走在前头,步伐矫健。

    房嬷嬷年近五十,头发灰白,喜穿青灰色褙子,看着十分稳重,况且她行事干脆利落,不爱多话,作为大太太陪嫁丫鬟,在府里颇有地位。

    她身后还跟着迎香和慧香二人。

    迎香是大太太给的,而慧香则是当年由房嬷嬷带进来,由她亲自挑选。那个时候,她还年幼,路都走不稳,房嬷嬷领了七八个小丫头走进来,哄着她给自己指一个丫鬟。

    有时候,缘分就是妙不可言的东西。

    慧香还恰恰好是她喜爱的性格。

    房嬷嬷笑着给林宝珠行了礼,然后从兜里拿了两幅散剂,温和道:“大太太说您有心了。但是,这冰东西对肠胃不好,还是要少碰。这几包散剂我让迎香她们给您备着,万一有什么事,也好及时处理。”

    林宝珠点头,回到:“我明白。”

    她转身将东西交给迎香,叮嘱道:“这冰是前年就放在地窖里的,时间太久了,不太适合食用。不过,好歹这是心意,大太太说就当你们提前让大家避暑了,等以后有了空,再带全府往雾山住几天,消消暑气。”

    迎香低头答是。

    林宝珠坐在桌旁,拿起杯子抿了口水,没再多话。

    倒是慧香热情四溢,没心没肺地问:“那您要不要也来一碗,我记得还有多的来着......”

    房嬷嬷噎了下,无语说:“不用。”

    林宝珠闷声喝下茶水,嘴角不易察觉地翘了起来。她向慧香招手,吩咐道:“去把壶里的水换一换,毕竟久了,也不适合再喝。”

    慧香立马高兴地走了。

    房嬷嬷无奈摇头,皱眉说:“姐儿,我这也是为您考虑。这些事与您无关,不要让人白白利用了。大太太也是说,有时候一碗水也有打架的事,何况别的呢?”

    “那倒也是。”

    房嬷嬷又多说了两句,“昨儿,邹嬷嬷才和我抱怨,这冰块不够,还要从外面采买,可是,天又热,许多人家都不同意,白白折腾了几天。”

    林宝珠打住她的话,让人先坐下休息一会儿再说。

    “我都明白。”

    她不想人把话说穿,只好假装口渴,赶紧往门外走,朝慧香交代:“泡一壶新茶,就上次大太太给的那个雨花茶,味道不错。”

    她抬起头朝宝珠笑了笑,柔声应是。

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