被念叨的沈氏此刻正在聚福来跟老板理论，“说好了一道菜5两银子，我给你了8道菜的方子，还有四道小菜的方子你应该给我60两，这才30两啊。”她不满的对对方叫嚣道。
“首先你给我这方子也不是原方，只是大体步骤，不然我家大厨按着你的方子做出来的怎么和吉祥饭馆的那个苏禾味道还是有差距。”
“那是他学艺不精，倒怪起我的方子来了。”
“好，那菜方咱们先不提，那说那这四道小菜方子，你那天亲自示范淹出来的这两道小咸菜，你自己尝尝吧。”他指着面前的两个陶罐和旁边的碗筷示意她自己品品。
“尝尝就尝尝，”说着掀开封起来的陶罐。这一掀，好家伙，一股臭气扑面而来，她直接干呕起来。她忍着恶心看了一眼自己腌制的泡菜，又打开另一个陶罐的五香腐乳，这个味道更霸道，把她快熏迷糊了。不对啊，明明她每一步都亲眼看到的，每一步都记得清清楚楚。
比如眼前的这五香腐乳不就是准备卤水豆腐，分成小块，用盘装好密封好进行发酵七天，再将细盐，辣椒粉，干桔子皮粉、五香粉拌匀，裹满豆腐。装入陶罐，盖紧瓶盖。第二天打开，浇上二汤勺高度白酒，再盖紧。七天后，起油锅，将烧热的油稍冷后，倒进瓶里直到油淹没豆腐乳为止。
她不知道的是看似小小一道五香腐乳，最是考验手上功夫，每一处小细节都得做好。那事先准备好的卤水豆腐要先滤干水分，小心不能沾到生水，最开始发酵七天要看到豆腐起了红黄色斑才行，等等不一而足。一处做不好，一道菜就毁了。
这就是苏禾为什么不怕她偷师，她不偷师还好，偷师教给别人也是让对方搬石头砸自己的脚。
沈氏不知道问题出在哪里，只得拿着钱灰溜溜地离开了。
不管怎样，沈氏现在手里有钱了，而且她家现在也城里也算是有房有铺子了，不像以前租房住，没条件讨媳妇子，现在条件上去了，自然她就又开始张罗起这件事来，而且最重要的是阿文翻过年就要19了，跟他同龄的好多都娶妻了，得抓紧办了。
说干就干，她接着就买了几样点心，拜访了街坊里有比较有名气的马媒婆。不得不说马媒婆的效率还是很高的。没过几天，媒婆就给介绍了好几家人家的姑娘，可是条件却参差不齐。
有几家父母是做帮佣或是小本买卖的，这条件着实不行。她男人大小也是个官，再怎么也得找个门当户对的。做官的跟有钱的总得占一样吧。
也有那条件好的，比如临街如意点心铺子李老板的独生女，倒是肥的流油，但是她家有个条件就是要招赘，生下来的孙子得姓李，那还了得，自己长子这一支不就断了？
再有就是李文书家的千金，他跟相公官职相当，只是是文职，倒是条件匹配了，不过他家就四个千金就是没有儿子，他家阿文要是娶了这家姑娘也生不出个带把的来怎么办？这个可以以后再考虑，还是先相看相看，万一阿文看中了以后自己找个赤脚郎中给她调理调理问题也应该不大。
于是沈氏让媒婆帮忙安排俩孩子见一面，姑娘家对阿成的长相倒是满意，但是一看他走路有点跛脚就不同意了。他们家还闹到马媒婆那里去了，直言作贱了他家，他家阿文姑娘有那么不堪吗？怎么介绍个有残疾的。
这马婆子这才知道沈氏大儿子原来有点跛脚，这个沈氏瞒她瞒得挺紧，她之前见过阿成一面，看着挺好的小伙子，就在那站着，也没见他走两步，真是天天打雁让雁啄了眼。提脚就去找沈氏理论。
沈氏自知理亏，还是强自辩解道“这街里街坊的我家阿成在这住着，天天去家具铺子做木工，来来回回走着，又没避讳人，大家都知道他有点跛脚，你有耳朵听，有眼睛看，还要我特特地地的说出来，寒碜我吗？”说着呜呜哭起来。
马媒婆一看这架势，这自己还没怎么着呢，对方先哭上了，顿时也熄火了，那要不怎么着，已经这样了。“算了，算了，我自己也有过失，没查清楚就介绍才砸了自己的招牌，唉，自认倒霉了。但是你们家的媒你还是另请高明吧！”
“别呀，马大娘，你再帮忙寻寻吧。”
“我说句实话，您也别不爱听，虽然每个娘眼里自己儿子是最好的，但您家儿子这情况你确实得降低降低条件，好人家的女儿肯定是不会嫁的。你的眼光又高，非得找个比肩五里巷最勤快能干的姑娘的人儿可是难。”
“谁是咱五里巷最勤快能干的姑娘啊？”
“不是你家的吗？”
“我家？”沈氏迟疑的问道。
“霜霜？”
“不是，那位，”她只向饭馆方向，“你家苏禾啊，你看她自己开饭馆，生意红红火火的，做饭手艺可真不错，真是上得厅堂下得厨房，能赚得了钱，又有真本事，关键人家还有个秀才弟弟，以后不缺前程，就是这姑娘真是倔的很，之前有那富户家的托我保媒，只可惜她是个死脑筋，愣是拒了。”
真是说者无意，听者有心。对啊，苏禾，要钱有钱，要本事有本事，以后也有兄弟帮衬。马媒婆还不知道饭馆的房契上写的是苏禾的名字，不然这苏禾在她那身价肯定更好。再加上这个饭馆沈氏垂涎已久，只是经历了上次卖菜方以后她越发对苏禾的本事佩服得不行，知道苏禾的手艺是学不来的。这要是谁娶了她，岂不是饭馆有了，手艺也占了。
只是她跟阿文差着辈分，这个她得想点办法了。还是得从公爹这下手，就看他是疼他那义女还是疼他大孙子了。
回家还得先做相公的工作去。
小院里
莫林傍晚下值归来，一看这婆娘竟然做了丰盛的晚饭，二十年的夫妻了，事出反常必有妖，这婆娘肯定有事求自己了。
“你这做了四碟八碗的，这么丰盛，说吧，有今天又是什么事？”
“一定要有事求着你才做啊，咱家条件好了，我改善改善伙食不行啊。”孩子们都在呢，她不能当着孩子们的面谈这个事吧。
“行啊”，莫林拿起筷子就吃了起来，这沈氏最近厨艺确实好了很多，原来只会煮菜，现在煎炒烹炸不说样样做的好，也都有模有样了，做出来的菜虽然卖相一般，口味确实好了。看来没白去饭馆，莫林边吃边想。一顿饭吃得身心舒泰。
吃完饭，沈氏就给莫林使眼色，他会意的起身去到房间，
“什么大事啊，娘子，弄得神经兮兮的。”
“你儿子的亲事，算不算大事。”
“昨儿个咱儿子跟点心铺子周老板的姑娘相看，本来好好的，结果一发现咱阿文走路有些跛就不成了，为这我还让那个马媒婆子奚落一顿，说咱儿子这样为什么不提前告知，说好人家的女儿不会嫁。”说到这里，她又哭了。
“岂有此理，她敢这么奚落你，我去找他理论。”
“理论什么，她说的本来就是事实，咱阿文这样上哪儿求娶好姑娘去。”
“唉，”莫林愁的挠挠头，他也愁啊！沈氏看他这样，抓住时机说道，
“他爹，你看苏禾怎么样？”
“啥，苏禾？挺好的呀。说儿子的事呢，你扯她干嘛？”
“那你看把她说给阿文，不行吗？”
“啥，那按辈分她俩可是姑侄，这怎么说亲？这不是□□吗？”
“瞧你说的怎么这么难听，他们又没有血缘关系，按年龄他们也合适，一个18，一个17。怎么就不合适了？”
“这不合适。就没有别人吗？”
“有。巷子杀猪匠姜家的女儿芍药，就是那个平时跟着她爹卖猪肉的大胖闺女，你愿意吗？”
他当然不愿意跟个杀猪的接亲，更遑论他那大胖闺女实在太有富态，他儿子怎么可能喜欢？
他撇撇嘴，没说话。见他不吱声，她继续说道，
“苏禾哪里不合适，她有饭馆这份产业，有做饭的手艺，弟弟以后肯定有功名，咱阿成要是娶了她，这一辈子可就剩下享福了。上哪儿找这么现成的去？”
他努努嘴，理智上觉得还是不合适，但是情感上觉得苏禾属实是个好选择，阿文一直是两口子的心病，因为他跛脚，家里又不宽裕，一直不好说亲，要是真成了，他们就放心了。
“可，可，就算我愿意有什么用，咱爹能同意吗？苏禾能同意吗？”
“这个你不用管，我就要你一个态度，你只需要跟我一起去找爹，我就有办法让咱爹点头。”沈氏笃定的说道。
看把相公说通了，得趁热打铁，两口子当下收拾了一下就去粮油铺子找莫大川。
月亮挂在树梢上，已经夜深了，莫大川吃了饭还没有歇下。他也遇到了愁事，最近米酒有客人反映不如以前醇香了，他自己尝着也确实比以前酿造的差点火候。他也没换配方呀，唯一的解释就是他那口水井最近让沈氏养的家畜给污了，不然怎么解释的通。想到这个就有点上火，自己敲打她多少次了，就是不长记性。
“首先你给我这方子也不是原方，只是大体步骤，不然我家大厨按着你的方子做出来的怎么和吉祥饭馆的那个苏禾味道还是有差距。”
“那是他学艺不精，倒怪起我的方子来了。”
“好，那菜方咱们先不提，那说那这四道小菜方子，你那天亲自示范淹出来的这两道小咸菜，你自己尝尝吧。”他指着面前的两个陶罐和旁边的碗筷示意她自己品品。
“尝尝就尝尝，”说着掀开封起来的陶罐。这一掀，好家伙，一股臭气扑面而来，她直接干呕起来。她忍着恶心看了一眼自己腌制的泡菜，又打开另一个陶罐的五香腐乳，这个味道更霸道，把她快熏迷糊了。不对啊，明明她每一步都亲眼看到的，每一步都记得清清楚楚。
比如眼前的这五香腐乳不就是准备卤水豆腐，分成小块，用盘装好密封好进行发酵七天，再将细盐，辣椒粉，干桔子皮粉、五香粉拌匀，裹满豆腐。装入陶罐，盖紧瓶盖。第二天打开，浇上二汤勺高度白酒，再盖紧。七天后，起油锅，将烧热的油稍冷后，倒进瓶里直到油淹没豆腐乳为止。
她不知道的是看似小小一道五香腐乳，最是考验手上功夫，每一处小细节都得做好。那事先准备好的卤水豆腐要先滤干水分，小心不能沾到生水，最开始发酵七天要看到豆腐起了红黄色斑才行，等等不一而足。一处做不好，一道菜就毁了。
这就是苏禾为什么不怕她偷师，她不偷师还好，偷师教给别人也是让对方搬石头砸自己的脚。
沈氏不知道问题出在哪里，只得拿着钱灰溜溜地离开了。
不管怎样，沈氏现在手里有钱了，而且她家现在也城里也算是有房有铺子了，不像以前租房住，没条件讨媳妇子，现在条件上去了，自然她就又开始张罗起这件事来，而且最重要的是阿文翻过年就要19了，跟他同龄的好多都娶妻了，得抓紧办了。
说干就干，她接着就买了几样点心，拜访了街坊里有比较有名气的马媒婆。不得不说马媒婆的效率还是很高的。没过几天，媒婆就给介绍了好几家人家的姑娘，可是条件却参差不齐。
有几家父母是做帮佣或是小本买卖的，这条件着实不行。她男人大小也是个官，再怎么也得找个门当户对的。做官的跟有钱的总得占一样吧。
也有那条件好的，比如临街如意点心铺子李老板的独生女，倒是肥的流油，但是她家有个条件就是要招赘，生下来的孙子得姓李，那还了得，自己长子这一支不就断了？
再有就是李文书家的千金，他跟相公官职相当，只是是文职，倒是条件匹配了，不过他家就四个千金就是没有儿子，他家阿文要是娶了这家姑娘也生不出个带把的来怎么办？这个可以以后再考虑，还是先相看相看，万一阿文看中了以后自己找个赤脚郎中给她调理调理问题也应该不大。
于是沈氏让媒婆帮忙安排俩孩子见一面，姑娘家对阿成的长相倒是满意，但是一看他走路有点跛脚就不同意了。他们家还闹到马媒婆那里去了，直言作贱了他家，他家阿文姑娘有那么不堪吗？怎么介绍个有残疾的。
这马婆子这才知道沈氏大儿子原来有点跛脚，这个沈氏瞒她瞒得挺紧，她之前见过阿成一面，看着挺好的小伙子，就在那站着，也没见他走两步，真是天天打雁让雁啄了眼。提脚就去找沈氏理论。
沈氏自知理亏，还是强自辩解道“这街里街坊的我家阿成在这住着，天天去家具铺子做木工，来来回回走着，又没避讳人，大家都知道他有点跛脚，你有耳朵听，有眼睛看，还要我特特地地的说出来，寒碜我吗？”说着呜呜哭起来。
马媒婆一看这架势，这自己还没怎么着呢，对方先哭上了，顿时也熄火了，那要不怎么着，已经这样了。“算了，算了，我自己也有过失，没查清楚就介绍才砸了自己的招牌，唉，自认倒霉了。但是你们家的媒你还是另请高明吧！”
“别呀，马大娘，你再帮忙寻寻吧。”
“我说句实话，您也别不爱听，虽然每个娘眼里自己儿子是最好的，但您家儿子这情况你确实得降低降低条件，好人家的女儿肯定是不会嫁的。你的眼光又高，非得找个比肩五里巷最勤快能干的姑娘的人儿可是难。”
“谁是咱五里巷最勤快能干的姑娘啊？”
“不是你家的吗？”
“我家？”沈氏迟疑的问道。
“霜霜？”
“不是，那位，”她只向饭馆方向，“你家苏禾啊，你看她自己开饭馆，生意红红火火的，做饭手艺可真不错，真是上得厅堂下得厨房，能赚得了钱，又有真本事，关键人家还有个秀才弟弟，以后不缺前程，就是这姑娘真是倔的很，之前有那富户家的托我保媒，只可惜她是个死脑筋，愣是拒了。”
真是说者无意，听者有心。对啊，苏禾，要钱有钱，要本事有本事，以后也有兄弟帮衬。马媒婆还不知道饭馆的房契上写的是苏禾的名字，不然这苏禾在她那身价肯定更好。再加上这个饭馆沈氏垂涎已久，只是经历了上次卖菜方以后她越发对苏禾的本事佩服得不行，知道苏禾的手艺是学不来的。这要是谁娶了她，岂不是饭馆有了，手艺也占了。
只是她跟阿文差着辈分，这个她得想点办法了。还是得从公爹这下手，就看他是疼他那义女还是疼他大孙子了。
回家还得先做相公的工作去。
小院里
莫林傍晚下值归来，一看这婆娘竟然做了丰盛的晚饭，二十年的夫妻了，事出反常必有妖，这婆娘肯定有事求自己了。
“你这做了四碟八碗的，这么丰盛，说吧，有今天又是什么事？”
“一定要有事求着你才做啊，咱家条件好了，我改善改善伙食不行啊。”孩子们都在呢，她不能当着孩子们的面谈这个事吧。
“行啊”，莫林拿起筷子就吃了起来，这沈氏最近厨艺确实好了很多，原来只会煮菜，现在煎炒烹炸不说样样做的好，也都有模有样了，做出来的菜虽然卖相一般，口味确实好了。看来没白去饭馆，莫林边吃边想。一顿饭吃得身心舒泰。
吃完饭，沈氏就给莫林使眼色，他会意的起身去到房间，
“什么大事啊，娘子，弄得神经兮兮的。”
“你儿子的亲事，算不算大事。”
“昨儿个咱儿子跟点心铺子周老板的姑娘相看，本来好好的，结果一发现咱阿文走路有些跛就不成了，为这我还让那个马媒婆子奚落一顿，说咱儿子这样为什么不提前告知，说好人家的女儿不会嫁。”说到这里，她又哭了。
“岂有此理，她敢这么奚落你，我去找他理论。”
“理论什么，她说的本来就是事实，咱阿文这样上哪儿求娶好姑娘去。”
“唉，”莫林愁的挠挠头，他也愁啊！沈氏看他这样，抓住时机说道，
“他爹，你看苏禾怎么样？”
“啥，苏禾？挺好的呀。说儿子的事呢，你扯她干嘛？”
“那你看把她说给阿文，不行吗？”
“啥，那按辈分她俩可是姑侄，这怎么说亲？这不是□□吗？”
“瞧你说的怎么这么难听，他们又没有血缘关系，按年龄他们也合适，一个18，一个17。怎么就不合适了？”
“这不合适。就没有别人吗？”
“有。巷子杀猪匠姜家的女儿芍药，就是那个平时跟着她爹卖猪肉的大胖闺女，你愿意吗？”
他当然不愿意跟个杀猪的接亲，更遑论他那大胖闺女实在太有富态，他儿子怎么可能喜欢？
他撇撇嘴，没说话。见他不吱声，她继续说道，
“苏禾哪里不合适，她有饭馆这份产业，有做饭的手艺，弟弟以后肯定有功名，咱阿成要是娶了她，这一辈子可就剩下享福了。上哪儿找这么现成的去？”
他努努嘴，理智上觉得还是不合适，但是情感上觉得苏禾属实是个好选择，阿文一直是两口子的心病，因为他跛脚，家里又不宽裕，一直不好说亲，要是真成了，他们就放心了。
“可，可，就算我愿意有什么用，咱爹能同意吗？苏禾能同意吗？”
“这个你不用管，我就要你一个态度，你只需要跟我一起去找爹，我就有办法让咱爹点头。”沈氏笃定的说道。
看把相公说通了，得趁热打铁，两口子当下收拾了一下就去粮油铺子找莫大川。
月亮挂在树梢上，已经夜深了，莫大川吃了饭还没有歇下。他也遇到了愁事，最近米酒有客人反映不如以前醇香了，他自己尝着也确实比以前酿造的差点火候。他也没换配方呀，唯一的解释就是他那口水井最近让沈氏养的家畜给污了，不然怎么解释的通。想到这个就有点上火，自己敲打她多少次了，就是不长记性。