【一】《天文经星.中宫》李淳风.天文

    东藩四星,

    南第一星曰上相,其北,东太阳门也。

    第二星曰次相,其北,中华东门也。

    第三星曰次将,其北,东太阴门也。

    第四星曰上将,所谓四辅也。

    忽闻风籁,淡淡的烟雾袅袅升起,池边那几棵小柳树,似乎在向晴雨后的沙滩献媚。

    毕竟是冬日,又值刚下了一场雨,身体不觉一阵微寒。

    见小仆端上了乳白色的奶茶,纪绪建议说:“甄叔,要不,我们去那朱阁用餐?”

    “行啊!”友乾随即吩咐仆童,把涮羊肉的物品搬到楼阁里去。

    众人悠悠登上了假山,来到了宽敞明亮的空中楼阁。

    仆子们已经把火锅理整完毕。见众人坐下后,一小仆就往大家眼前的碗里一勺勺地舀奶茶;另一仆子则提一篮子新鲜的蔬菜,逐一往盘子里摆放。

    蓼茸翠绿,绿得让人陶醉;蒿笋洁白,白得那么纯洁;菜心微黄,黄得春意盎然。三种颜色相互映托,散发着诱人的味道。

    孩子们却有些扫兴。

    有才说:“怎么全是菜?!”

    暮羽问:“不是涮羊肉么?”

    友乾道:“是啊,涮羊肉。”

    “肉呢?”暮羽不悦道。

    纪绪告诉学生们,“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。立春时节,就应该多吃些春菜。”

    友乾告诉大家,“涮羊肉,得有个顺序。吃前,先喝些奶茶,再涮些蔬菜,最后才吃肉。”

    杰克逊说:“吃个饭,还要有循序?”

    “这就是中医所说的养生。”纪绪问,“亚瑟,你们那里,这羊肉,是怎么个吃法?”

    杰克逊说:“一般是烤羊排吃,也有煮着吃的……吃法与你们不同,就是找一个大锅,把一个onion[洋葱]切成6份,potato[土豆]切块,油热下……”

    暮羽问:“亚瑟哥哥,这阿牛[onion]破了头[potato]是煮牛头么?”

    “哪来的牛头?”杰克逊说,“这onion就像这里的大葱,不过是圆圆的;potato像…像芋头…不过没毛……把这些东西切好了和羊肉一起放进锅里煮,再放些调料……哎呀,反正是有点乱…不过,也挺好吃的……”

    “这不就是蒙古的大锅乱炖么?”友乾说,“羊肉的吃法,大都是蒙古人的发明。就说这涮羊肉吧,据说就是元世祖[忽必烈]发明的一种美食。”

    杰克逊问:“皇帝还研究美食?”

    “那咋的,你以为中国的皇帝就那么好当?”友乾笑道,“蒙古军的能征善战,是有目共睹的。他们一直秉承着游牧民族的特点,作战勇猛,行军速度快,经常出其不意,攻其不备。这样的一支军队,饮食,就显得尤其重要。只有保证足够的热量,才能让士兵有力气拼杀,所以羊肉就成了他们的主食。

    但是,比起粮食来,炖肉就需要多花些时间。时间短了,熟不透,吃下去,也不好消化,还容易生病。

    有一次,世祖皇帝的大军已经人困马乏,饥肠辘辘。刚埋下锅做饭,就听探子来报,敌军已经迫近。

    时间紧迫,皇帝看到羊肉已经处理成大块,锅里的水也滚开了,看样子煮熟羊肉块是不可能了。他随即拿出匕首,削了薄薄的一片羊肉,用刀尖挑着到滚开的水里涮了一下,肉瞬间就熟透了,再蘸着盐吃下去,居然非常美味!

    皇帝于是下令,让将士们学着他做,自己切肉自己涮,很快解决了这餐饭。吃饱喝足的将士们战斗力更强,骑马上阵,大破敌军。从此,这涮羊肉就成了中华美食。”

    杰克逊问:“这中华是指什么?”

    友乾说:“中国呀!”

    杰克逊道:“噢,指我们中国人啊……这个词,真好!”

    “哎~”友乾说,“这中华,可不包括你啊!”

    杰克逊生气道:“干嘛不包括我?”

    友乾也急了,“你跟我瞪什么眼?我说了又不算!”

    纪绪一边涮着春菜,一边说:“中,以为正;华,以为美。

    ‘中华’一词正式在史书中出现,是在东晋。权臣桓温在《请还都洛阳疏》一文中有过这样的表述:‘自强胡陵暴,中华荡覆,狼狈失据。’

    不过,可以肯定的是,在桓温之前,‘中华’一词早已存在。主要用于天文方面----东藩四星,南第一星曰上相,其北,东太阳门也。第二星曰次相,其北,中华东门也……”

    “先生,我是问,我……”杰克逊指着自己问,“属不属于中华一份子?”

    纪绪说:“古代华夏多建都于黄河南北,以其在四方之中,因称之为中华。后各朝疆土渐广,凡所统辖之地,皆称中华,亦称中国。中华,指的是我国全境,该词不仅是地理层面的,更深一层的价值在文化沉积方面。

    只要你认同中国文化,你就是中华的一份子。”

    杰克逊疑问道:“我认同?”

    纪绪进一步解释:“大元建国后,世祖皇帝在《元典章》里,用法律的形式把你们这些色目人划为了中华的一份子。再说了,你们西方人自己都承认生活在秦地[a]之上,怎能不是中华之子呢?”

    【二】《侯喜王歌》印第安歌谣

    杰克逊又问:“那么,我也是炎黄子孙啰?”

    “这,这就有点儿得寸进尺了。”纪绪笑道,“种族之事,你可不要瞎想,光看你这头发,就不是呀!”

    杰克逊问:“他们蒙古人是炎黄子孙吗?”

    纪绪说:“蒙古人是。”

    友乾笑道:“纪公子,你可不要因为长着和蒙古人同样的双脚趾,就说这蒙古人与汉人是同种同族。”

    “这与趾甲没有关系!”纪绪说,“蒙古人是鲜卑人的后裔,鲜卑人又起源于东胡。

    东胡是一个阿尔泰语词Toung-gu的音译,正确的读法是‘通古’,而‘通古’的‘通’意为柳树丛,‘古’为之河流,‘通古’的意思是‘河岸上长满柳树的河’,居住在河边的这群人,就叫‘通古斯’。

    通古斯[东胡人]的祖先就是帮大禹治水的‘契’。

    在《世本居篇》中记载,殷商族的发源地就是如今的大鲜卑山[大兴安岭]一带,刚好和东胡人的发源地对上。

    我刚才不是也讲过:据《通志略》中记载,殷商贵族箕子在移居朝鲜时,不是把攸侯喜留在了泺地么?攸侯喜不是接着往东北方向迁徙了么,到了燕山以北,他就把这些老弱病残留在了那片柳树林,形成了东胡人。”

    友乾说:“怪不得,商人至今都不被人待见,原来他们如此不仁不义!”

    纪绪问:“这怎么说?”

    友乾道:“箕子不愿意带这些老弱病残,丢给了攸侯喜,攸侯喜更不愿意带,就丢在了燕山以北……”

    纪绪告诉学生们:

    “攸侯喜丢下老弱病残,也是迫不得已。当初,姬发建立周朝后,建都丰镐[西安],把商朝的都城朝歌留给了那些战败的商朝王族,这些殷商子孙就以原国号‘殷’为姓氏,成为周天子的臣民。

    听说,箕子已经远迁朝鲜,创立了高丽历史上第一个王朝---箕子朝鲜。周天子就封箕子为朝鲜侯,但从不把他当臣属看待。

    四年后,箕子回来朝见周天子,经过殷都遗址时,看到城墙宫室毁坏,还长满了野生的禾黍。箕子对商朝由于纣王的昏庸而亡国,深感痛心。他本想大哭一场,可是如今已是周天子的天下,自己还作了周朝的诸侯,于理不合呀!

    这时,派去寻找攸侯喜的人也追了上来。

    他告诉箕子:淮夷将军带领大军神秘失踪了。

    箕子不信地问:失踪了?那么多人?

    来人又说:有人说,淮夷将军去了燕山以北;也有人说,他们通过‘天之浮桥’去了‘天国美地[美洲大陆]’。

    至今,在‘天国美地’还流行着一首《侯喜王歌》:

    二十五族兄弟呀,

    跟着侯喜过天桥;

    途中艰难不能忘,

    分发麦黍众相亲;

    兄弟莫将兄弟辱,

    天国再逢冬复春。

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