第 2 章
被叫姐姐其实也不是多难以想象到的事儿，毕竟有了她独立开了一家店的认知为前提，针对她年龄的猜测肯定不会那么保守。
尤其是安舟的长相也并不会偏于幼态，她的外婆是中俄混血，在妈妈那边遗传得还不够明显，到了她出生的时候也还是展现出了混血儿的优势。
皮肤够白，五官轮廓也深刻，眸色都是偏浅的灰棕，典型西方骨相东方皮相的美人模样，是最不显年纪的那种类型。
也因为如此，文俊晖才会毫不犹豫直接开口叫了一声姐姐，带着一种仿佛是被公开处刑的尴尬，与此同时，脑袋里还飞快过了一遍那支宣传片的内容。
说是尴尬期也就只是针对现在这个情况而言，十八岁的少年已经基本长开，虽然还留了点儿不可避免的稚气，但和当初拍的广告片比起来，还是成熟了不少。
暂别本来可能会有璀璨星途的演员道路，来到异国当了好几年的爱豆练习生，却又突然被老乡认出来自己以前是个演员。
对于文俊晖来说，那种被认出来的欣喜当然是有，但如果是角色类就更好了，毕竟拍广告片那会儿的造型嘛，嗯，不能多想。
安舟笑着摆摆手，在嘴巴前面做了个拉拉链的动作。
再说下去估计客人就要食不知味了，这可不是她开餐馆的目的。
脸皮尚薄的文俊晖用筷子戳着砂锅里的猪肚鸡，炖的火候刚好，筷子尖都能戳破猪肚，为了方便吃，安舟还特意放了餐刀给他备用。
连调的蘸汁儿都好吃，蚝油配上蒜蓉葱花沙姜小米辣，热乎乎搭着一口汤下去，人都要跟着舒服不少。
靠专心吃饭来转移注意力，虽说属于一种逃避行为，但也只是两口汤的功夫，文俊晖就变成了真的只想得到专心吃饭了。
广东人对煲汤是有点儿执念在的，一砂锅得到份量不少，也被成长期的少年给吃了个只剩了个底。
安舟自己是爱吃但饭量不算太大的，吃了一半就开始专心喝汤，有一搭没一搭地继续喝文俊晖聊着别的话题。
也是因为前面那个话题，两个人说话也都少了点儿隔阂。
文俊晖：“所以姐姐开的算是广东菜馆吗，门口真的有点看不出来。”
前面一声姐姐喊顺口了，再改成老板反而觉得别扭，外加文俊晖是真觉得这个姐姐看着年轻，所以前面试探喊老板的时候，自己语气才会那么犹豫。
拐着弯打听过来文俊晖今年也就十八，只大了他一岁的安舟心安理得接受了这个叫法。
她摆手解释：“不好按菜系来算的，类似创意餐厅吧，我会做的菜不少，中西餐都有，菜单应该是每天都会换的那种，时不时还能当甜品店的那种。”
“没什么专门的招牌菜。”安舟说道，“至于店面嘛，我是故意的。”
她指着大门口：“店里从老板到厨师到服务员就我一个人，要是明显是个餐馆的话，我可顾不过来太多客人。”
时不时更换菜单的店并不是没有，文俊晖也理解地很快，沉默片刻，当即询问：“猪肚鸡还有嘛，能不能打包一份？”
既然都不知道明天这家店是什么菜单，那他得赶紧先把今天被勾上来的馋虫瘾给解了。
连带着，文俊晖想起来宿舍里嗷嗷待哺的那十几张嘴巴，更觉得自己有必要打包一份回去。
想着后厨炉子上温着的一个砂锅，安舟盘算了下时间，感觉自己今天生意不错，等下就可以关门休息了，连带着语气都透着即将下班的欢快。
“还有一锅成品，我去给你打包一下。”
说是打包，其实店里没有合适的外带包装，滚烫的热汤不适合直接倒进塑料盒里。
安舟干脆拿了锡纸，细致地给砂锅锅盖边缘裹了好几圈防止溢出，最后缠着一道又一道地，算作保温包装。
嘶，连锅带汤，还挺重。
她端了一下，又瞅了一眼外面等着打包的高个子少年的细胳膊细腿，犹豫几秒，最后她选择相信对方的潜力——总不能连个锅都提溜不动吧？
“诶，一整个锅都给我吗？”
看着眼前老大一个的锡纸坨坨，文俊晖花了十几秒时间才想起来怎么出声。
“反正砂锅你留着还可以用，不然之后有空给我送回来也行。”
安舟刚刚也听文俊晖说过，这个童星出声的孩子改了赛道，来韩国当练习生来了：“当练习生肯定辛苦，这个包装带回去肯定还热的，吃口热乎的哈。”
她自己也追星，这也是安舟会这么安定就留在韩国开店的原因。
韩语是基本没几句会说的，但是星没少追，韩剧也没少看，多少能适应一下这儿的氛围感。
追星当练习生肯定辛苦，不用说文俊晖还是从演员要改当爱豆，十八岁的少年模样，但是瞧着高瘦，是该好好补一补的。
看着安舟的表情，文俊晖把她的心理活动都猜了个八九不离十。
眼见着外面雨已经停了，正好空出不用打伞的手，可以端锅。
“姐姐，谢谢哦。”嘴唇动了动，最后文俊晖也就只憋出来一句道谢。
天冷的时候，温热的善意比宝石还要来得珍贵。
安舟闻言也就只是笑笑，收钱的时候还给文俊晖抓了一把旺仔奶糖——是她来韩国之前特地买的零食储备，也就剩这一点儿了。
“欢迎有空多来吃饭。”
她手指圈起来比划了个钱的手势：“有熟客优惠的。”
-
刚下过雨的地面倒映着街边路灯的光影，十一月的冷风已经冷得刺骨，抱着个砂锅回家的文俊辉，艰难地抬腿踢了踢宿舍的房门。
没法空出手掏钥匙开门的情况下，他祈祷宿舍里的孩子们能听到自己的‘敲’门声。
好在祈祷是有用的，文俊晖欣慰地看着开门探头出来的弟弟，只感叹自己没法腾手出来给孩子一个拥抱。
“哥？你买了什么啊？”崔瀚率看着文俊辉飞奔进门，桌子上堆满了东西，只能把怀里那个锡纸裹着的一大坨给先放到了地上。
十三个人，一人估计也就两三口的份量，但好歹热汤热水，就算只是加餐加到菜也挺好的。
公司眼看着不是有多富余的大公司，改善伙食这件事到底还是得自己来。
文俊晖冲弟弟笑了下：“遇见家新开的中餐馆，给晚饭加个餐。”
说着，他提起声音气沉丹田：“孩子们要吃饭的出列！”
一嗓子还差点喊劈了，尾音打了个颤颤的岔，文俊晖看着几个成员从房间里懵懵往外探头。
这天儿看着黑，也只是因为天气不好，还不到吃晚饭的时间。
但宿舍里年纪最大的崔胜哲也就十九岁，大家都还算是在成长期，一日三餐要说吃得多饱多好是不可能的，能有加餐自然是各个相应。
宿舍里人还不全，他问了一声，还有几个成员在公司练习室还没回来。
眼看着眼前成员们已经自觉拿了碗筷，文俊晖深刻怀疑这一锅汤估计是一口都留不到晚上。
“中餐馆？”崔胜哲闻着味道过来感叹一声，俊晖和明皓来了之后，宿舍里吃正宗中餐的次数不少，味道都很不错，他却特别期待面前正体不明的这一大锅。
嗯嗯。
文俊晖点头，想了想猪肚鸡怎么用韩语说，想了半天也只能描述一下做法。
“是猪肚包住整鸡的一种汤料理，类似参鸡汤那种，适合冬天吃的。”说着，文俊晖小心翼翼撕开锅外裹着的锡纸，里面锅还带着躺掌心的温度，自己直接去厨房抄了把菜刀出来帮着把里面的猪肚划开，把鸡挑出来分成了几大块，方便分食。
“哇这个香味，白胡椒的味道好厉害。”闻着，权顺茸忍不住侧头打了个喷嚏。
他解释了一下里面的材料，猪肚鸡也算是个养生餐了：“养胃暖身的。”
说着，文俊晖他已经吃过就不参与这一餐了，手里还不忘赶紧拉过饭量不大吃饭速度还不快的中国小伙伴：“明皓啊，你不是胃不太好嘛，正好适合多吃点这个。”
可惜忘了问姐姐要一份蘸料打包，宿舍厨房调味料过于简单，只能用酱油和辣椒酱挑个最简单的料汁。
不过还在汤本身就鲜美，食材也新鲜，爽脆的猪肚就算只是沾酱油也足够美味，几口汤下去，在这个寒风刺骨的冬天里面，额头竟然还能隐隐生出来汗意。
徐明浩喝着都感觉浑身惬意，转头小声跟文俊晖打听这家店在哪儿。
“离宿舍也不算太远，麻浦区那边，靠近弘大。”文俊晖也跟他说了地址，他们两个人私底下说话本来都是以中文为主，解释起来也方便：“不过菜单不是一直固定的，店老板是看起来蛮年轻的姐姐。”
不过菜单再怎么换，老板是中国人，顶多多去几次，总能撞上做中餐的日子吧？
韩国这边正宗中餐馆实在不多，好吃的韩料吃久了他们也都感觉其实都是一个味儿，能有美味的中餐厅，那是断然不能轻易放过的。
也就正在说话的当口，一大砂锅就以肉眼可见的速度降下去了大半。
文俊晖和徐明皓赶紧止住话头没再说话，这再说，估计最后一块儿都捞不着。
而最后也如文俊晖想的那样，一口汤都没个其他孩子们剩下，加餐了的几个人还咂嘴表示自己吃饿了，能不能现在就吃晚饭。
该刷锅了，总不能真把锅给留下不还。
他想着，自己是不是能提前跟老板打听一下之后的菜单安排。
煲汤，着实是想多喝几顿的。
-
此刻正在被惦记着的安舟一无所觉，刚刚关了店门，提溜着一盒刚买的辣炒年糕准备回家。
昏暗的天色之下，悠扬飘下了今冬的第一场初雪。
她住的也不远，都在麻浦区内，也是独栋的二层小公寓，是妈妈赞助的初始资金，直接买下的房子。
她到家之后第一件事就是开电脑继续刷网课课时。
安舟的‘离家出走’获得了除了亲爸之外所有家人的支持，开店也是。
自己家就是开酒楼的，安舟一直记得小时候爷爷总是念叨着，他们家祖上可是御厨，还有着传家宝的菜谱秘籍，不过这也是安舟离家出走的最大原因。
都说秘籍不可外传，她爸如今也还是酒楼的掌勺，还收了个大徒弟。
眼看着安舟的大哥二哥一个个叛逆都跑出了国，安舟爸爸的视线就落在了小女儿的身上。
安舟其实向来是乖巧的，在厨艺上也有着仿佛是遗传下来的天赋，动手能力极强，只是到底只是个女孩。
爸爸一直惦记着她以后会嫁人，于是动起了让她和自己大徒弟多处处，然后结婚的念头。
没想到这样的念头直接成了导火索，向来乖巧的安舟也被激活了骨子里带着的那个叛逆因子。
大学都还没踏实念完，就申请了业余制的网校，每天也是上网课就行了的那种，而自己就头也不回地拖着行李箱，跑来了国外。
此刻，安舟一边挑剔地扒拉着炒年糕里的鹌鹑蛋，一边不忘给妈妈发了个日常的报平安的信息。
转头想到了今天遇见的那唯一的那位少年客人，她顿了许久，突然发出了声惊促的‘啊’的省心。
“我想起来了！”
她想到了，自己看文俊晖眼熟的另一个原因。
那孩子长得超级像希nim！金希徹！
初中那会儿她追星追过的，虽然说风格类型肉眼可见的不同，但是乍看真的很像诶！
“来韩国也算来对了。”
安舟端着那碗炒年糕去厨房准备回炉重造一下，安慰着自己道。
“待在店里摸鱼就能看到帅哥。”
“说不定店再开久一点，说不定还能见到正儿八经的出道的真爱豆。”
想一想还有点激动。
正是年轻活泼的年纪，安舟利索地给炒年糕里重新加了点配菜回了个锅，美滋滋窝回了沙发上继续吃。
却不想自己也可能多少沾了点预言家体质，所言，日后竟然也一一成了真。
尤其是安舟的长相也并不会偏于幼态，她的外婆是中俄混血，在妈妈那边遗传得还不够明显，到了她出生的时候也还是展现出了混血儿的优势。
皮肤够白，五官轮廓也深刻，眸色都是偏浅的灰棕，典型西方骨相东方皮相的美人模样，是最不显年纪的那种类型。
也因为如此，文俊晖才会毫不犹豫直接开口叫了一声姐姐，带着一种仿佛是被公开处刑的尴尬，与此同时，脑袋里还飞快过了一遍那支宣传片的内容。
说是尴尬期也就只是针对现在这个情况而言，十八岁的少年已经基本长开，虽然还留了点儿不可避免的稚气，但和当初拍的广告片比起来，还是成熟了不少。
暂别本来可能会有璀璨星途的演员道路，来到异国当了好几年的爱豆练习生，却又突然被老乡认出来自己以前是个演员。
对于文俊晖来说，那种被认出来的欣喜当然是有，但如果是角色类就更好了，毕竟拍广告片那会儿的造型嘛，嗯，不能多想。
安舟笑着摆摆手，在嘴巴前面做了个拉拉链的动作。
再说下去估计客人就要食不知味了，这可不是她开餐馆的目的。
脸皮尚薄的文俊晖用筷子戳着砂锅里的猪肚鸡，炖的火候刚好，筷子尖都能戳破猪肚，为了方便吃，安舟还特意放了餐刀给他备用。
连调的蘸汁儿都好吃，蚝油配上蒜蓉葱花沙姜小米辣，热乎乎搭着一口汤下去，人都要跟着舒服不少。
靠专心吃饭来转移注意力，虽说属于一种逃避行为，但也只是两口汤的功夫，文俊晖就变成了真的只想得到专心吃饭了。
广东人对煲汤是有点儿执念在的，一砂锅得到份量不少，也被成长期的少年给吃了个只剩了个底。
安舟自己是爱吃但饭量不算太大的，吃了一半就开始专心喝汤，有一搭没一搭地继续喝文俊晖聊着别的话题。
也是因为前面那个话题，两个人说话也都少了点儿隔阂。
文俊晖：“所以姐姐开的算是广东菜馆吗，门口真的有点看不出来。”
前面一声姐姐喊顺口了，再改成老板反而觉得别扭，外加文俊晖是真觉得这个姐姐看着年轻，所以前面试探喊老板的时候，自己语气才会那么犹豫。
拐着弯打听过来文俊晖今年也就十八，只大了他一岁的安舟心安理得接受了这个叫法。
她摆手解释：“不好按菜系来算的，类似创意餐厅吧，我会做的菜不少，中西餐都有，菜单应该是每天都会换的那种，时不时还能当甜品店的那种。”
“没什么专门的招牌菜。”安舟说道，“至于店面嘛，我是故意的。”
她指着大门口：“店里从老板到厨师到服务员就我一个人，要是明显是个餐馆的话，我可顾不过来太多客人。”
时不时更换菜单的店并不是没有，文俊晖也理解地很快，沉默片刻，当即询问：“猪肚鸡还有嘛，能不能打包一份？”
既然都不知道明天这家店是什么菜单，那他得赶紧先把今天被勾上来的馋虫瘾给解了。
连带着，文俊晖想起来宿舍里嗷嗷待哺的那十几张嘴巴，更觉得自己有必要打包一份回去。
想着后厨炉子上温着的一个砂锅，安舟盘算了下时间，感觉自己今天生意不错，等下就可以关门休息了，连带着语气都透着即将下班的欢快。
“还有一锅成品，我去给你打包一下。”
说是打包，其实店里没有合适的外带包装，滚烫的热汤不适合直接倒进塑料盒里。
安舟干脆拿了锡纸，细致地给砂锅锅盖边缘裹了好几圈防止溢出，最后缠着一道又一道地，算作保温包装。
嘶，连锅带汤，还挺重。
她端了一下，又瞅了一眼外面等着打包的高个子少年的细胳膊细腿，犹豫几秒，最后她选择相信对方的潜力——总不能连个锅都提溜不动吧？
“诶，一整个锅都给我吗？”
看着眼前老大一个的锡纸坨坨，文俊晖花了十几秒时间才想起来怎么出声。
“反正砂锅你留着还可以用，不然之后有空给我送回来也行。”
安舟刚刚也听文俊晖说过，这个童星出声的孩子改了赛道，来韩国当练习生来了：“当练习生肯定辛苦，这个包装带回去肯定还热的，吃口热乎的哈。”
她自己也追星，这也是安舟会这么安定就留在韩国开店的原因。
韩语是基本没几句会说的，但是星没少追，韩剧也没少看，多少能适应一下这儿的氛围感。
追星当练习生肯定辛苦，不用说文俊晖还是从演员要改当爱豆，十八岁的少年模样，但是瞧着高瘦，是该好好补一补的。
看着安舟的表情，文俊晖把她的心理活动都猜了个八九不离十。
眼见着外面雨已经停了，正好空出不用打伞的手，可以端锅。
“姐姐，谢谢哦。”嘴唇动了动，最后文俊晖也就只憋出来一句道谢。
天冷的时候，温热的善意比宝石还要来得珍贵。
安舟闻言也就只是笑笑，收钱的时候还给文俊晖抓了一把旺仔奶糖——是她来韩国之前特地买的零食储备，也就剩这一点儿了。
“欢迎有空多来吃饭。”
她手指圈起来比划了个钱的手势：“有熟客优惠的。”
-
刚下过雨的地面倒映着街边路灯的光影，十一月的冷风已经冷得刺骨，抱着个砂锅回家的文俊辉，艰难地抬腿踢了踢宿舍的房门。
没法空出手掏钥匙开门的情况下，他祈祷宿舍里的孩子们能听到自己的‘敲’门声。
好在祈祷是有用的，文俊晖欣慰地看着开门探头出来的弟弟，只感叹自己没法腾手出来给孩子一个拥抱。
“哥？你买了什么啊？”崔瀚率看着文俊辉飞奔进门，桌子上堆满了东西，只能把怀里那个锡纸裹着的一大坨给先放到了地上。
十三个人，一人估计也就两三口的份量，但好歹热汤热水，就算只是加餐加到菜也挺好的。
公司眼看着不是有多富余的大公司，改善伙食这件事到底还是得自己来。
文俊晖冲弟弟笑了下：“遇见家新开的中餐馆，给晚饭加个餐。”
说着，他提起声音气沉丹田：“孩子们要吃饭的出列！”
一嗓子还差点喊劈了，尾音打了个颤颤的岔，文俊晖看着几个成员从房间里懵懵往外探头。
这天儿看着黑，也只是因为天气不好，还不到吃晚饭的时间。
但宿舍里年纪最大的崔胜哲也就十九岁，大家都还算是在成长期，一日三餐要说吃得多饱多好是不可能的，能有加餐自然是各个相应。
宿舍里人还不全，他问了一声，还有几个成员在公司练习室还没回来。
眼看着眼前成员们已经自觉拿了碗筷，文俊晖深刻怀疑这一锅汤估计是一口都留不到晚上。
“中餐馆？”崔胜哲闻着味道过来感叹一声，俊晖和明皓来了之后，宿舍里吃正宗中餐的次数不少，味道都很不错，他却特别期待面前正体不明的这一大锅。
嗯嗯。
文俊晖点头，想了想猪肚鸡怎么用韩语说，想了半天也只能描述一下做法。
“是猪肚包住整鸡的一种汤料理，类似参鸡汤那种，适合冬天吃的。”说着，文俊晖小心翼翼撕开锅外裹着的锡纸，里面锅还带着躺掌心的温度，自己直接去厨房抄了把菜刀出来帮着把里面的猪肚划开，把鸡挑出来分成了几大块，方便分食。
“哇这个香味，白胡椒的味道好厉害。”闻着，权顺茸忍不住侧头打了个喷嚏。
他解释了一下里面的材料，猪肚鸡也算是个养生餐了：“养胃暖身的。”
说着，文俊晖他已经吃过就不参与这一餐了，手里还不忘赶紧拉过饭量不大吃饭速度还不快的中国小伙伴：“明皓啊，你不是胃不太好嘛，正好适合多吃点这个。”
可惜忘了问姐姐要一份蘸料打包，宿舍厨房调味料过于简单，只能用酱油和辣椒酱挑个最简单的料汁。
不过还在汤本身就鲜美，食材也新鲜，爽脆的猪肚就算只是沾酱油也足够美味，几口汤下去，在这个寒风刺骨的冬天里面，额头竟然还能隐隐生出来汗意。
徐明浩喝着都感觉浑身惬意，转头小声跟文俊晖打听这家店在哪儿。
“离宿舍也不算太远，麻浦区那边，靠近弘大。”文俊晖也跟他说了地址，他们两个人私底下说话本来都是以中文为主，解释起来也方便：“不过菜单不是一直固定的，店老板是看起来蛮年轻的姐姐。”
不过菜单再怎么换，老板是中国人，顶多多去几次，总能撞上做中餐的日子吧？
韩国这边正宗中餐馆实在不多，好吃的韩料吃久了他们也都感觉其实都是一个味儿，能有美味的中餐厅，那是断然不能轻易放过的。
也就正在说话的当口，一大砂锅就以肉眼可见的速度降下去了大半。
文俊晖和徐明皓赶紧止住话头没再说话，这再说，估计最后一块儿都捞不着。
而最后也如文俊晖想的那样，一口汤都没个其他孩子们剩下，加餐了的几个人还咂嘴表示自己吃饿了，能不能现在就吃晚饭。
该刷锅了，总不能真把锅给留下不还。
他想着，自己是不是能提前跟老板打听一下之后的菜单安排。
煲汤，着实是想多喝几顿的。
-
此刻正在被惦记着的安舟一无所觉，刚刚关了店门，提溜着一盒刚买的辣炒年糕准备回家。
昏暗的天色之下，悠扬飘下了今冬的第一场初雪。
她住的也不远，都在麻浦区内，也是独栋的二层小公寓，是妈妈赞助的初始资金，直接买下的房子。
她到家之后第一件事就是开电脑继续刷网课课时。
安舟的‘离家出走’获得了除了亲爸之外所有家人的支持，开店也是。
自己家就是开酒楼的，安舟一直记得小时候爷爷总是念叨着，他们家祖上可是御厨，还有着传家宝的菜谱秘籍，不过这也是安舟离家出走的最大原因。
都说秘籍不可外传，她爸如今也还是酒楼的掌勺，还收了个大徒弟。
眼看着安舟的大哥二哥一个个叛逆都跑出了国，安舟爸爸的视线就落在了小女儿的身上。
安舟其实向来是乖巧的，在厨艺上也有着仿佛是遗传下来的天赋，动手能力极强，只是到底只是个女孩。
爸爸一直惦记着她以后会嫁人，于是动起了让她和自己大徒弟多处处，然后结婚的念头。
没想到这样的念头直接成了导火索，向来乖巧的安舟也被激活了骨子里带着的那个叛逆因子。
大学都还没踏实念完，就申请了业余制的网校，每天也是上网课就行了的那种，而自己就头也不回地拖着行李箱，跑来了国外。
此刻，安舟一边挑剔地扒拉着炒年糕里的鹌鹑蛋，一边不忘给妈妈发了个日常的报平安的信息。
转头想到了今天遇见的那唯一的那位少年客人，她顿了许久，突然发出了声惊促的‘啊’的省心。
“我想起来了！”
她想到了，自己看文俊晖眼熟的另一个原因。
那孩子长得超级像希nim！金希徹！
初中那会儿她追星追过的，虽然说风格类型肉眼可见的不同，但是乍看真的很像诶！
“来韩国也算来对了。”
安舟端着那碗炒年糕去厨房准备回炉重造一下，安慰着自己道。
“待在店里摸鱼就能看到帅哥。”
“说不定店再开久一点，说不定还能见到正儿八经的出道的真爱豆。”
想一想还有点激动。
正是年轻活泼的年纪，安舟利索地给炒年糕里重新加了点配菜回了个锅，美滋滋窝回了沙发上继续吃。
却不想自己也可能多少沾了点预言家体质，所言，日后竟然也一一成了真。